南アフリカのワインは自然にやさしく、財布にも優しい！ 南アフリカでは農薬を減らすことや、リサイクルを徹底すること、綺麗な水源を維持することなど、環境にやさしいだけじゃなくて人間の体にも良いワインを作っているんだ！ 豊かな […]

トルコワインはトルコのみで生産されるブドウを使用しているのが特徴 ワインに使用されるブドウの数は数百種類もあるんだけど、トルコワインでは、なんと！！ トルコでしか作られていないブドウを使用しているんだ。 赤ワインに使用さ […]

ニュージーランドは全国各地にワインの生産地が点在しているのが特徴 ニュージーランドでワインが作られるようになったのは1850年代くらいからで、歴史はそんなに古くはないんだよね。 日本と同じように南北に長いニュージーランド […]

オーストラリアはブドウの品質や収穫量が安定しているのが特徴 僕の生まれ故郷、オーストラリアはとても広くて、色々な地域でワインを作っているんだ。 その多くは気候が冷涼で、ブドウの栽培に適しているから、上質で味わい深いブドウ […]

アルゼンチンはほぼ無農薬でブドウを栽培できることが特徴 アルゼンチンは標高の高いところでブドウを栽培しているんだけど、乾燥していることや昼と夜の気温差が激しいことがブドウ作りには適していて、 フィロキセラなどの害虫被害も […]

チリはブドウの栽培に適した自然環境が特徴 チリはブドウが栽培される春～夏の終わりにかけて、ほとんど雨が降らないから、ブドウが太陽の光を多く浴びることができるんだ。 それから昼と夜の気温差が激しくて、暑い時と涼しい時のバラ […]

アメリカはカジュアルな値段のテーブルワインが豊富なのが特徴 自由な国としてイメージがあるアメリカでは、ワイン作りも比較的自由に行われているんだ。 アメリカのワインはテーブルワインが豊富で、普段の食事やホームパーティーでよ […]