月: 2018年7月

キーウィだけじゃないぞ!【ニュージーランドワインの特徴】

ニュージーランドは全国各地にワインの生産地が点在しているのが特徴 ニュージーランドでワインが作られるようになったのは1850年代くらいからで、歴史はそんなに古くはないんだよね。 日本と同じように南北に長いニュージーランド […]

カンガルーだけじゃないぞ!【オーストラリアワインの特徴】

オーストラリアはブドウの品質や収穫量が安定しているのが特徴 僕の生まれ故郷、オーストラリアはとても広くて、色々な地域でワインを作っているんだ。 その多くは気候が冷涼で、ブドウの栽培に適しているから、上質で味わい深いブドウ […]

安くて高品質なワインに定評がある!【アルゼンチンワインの特徴】

アルゼンチンはほぼ無農薬でブドウを栽培できることが特徴 アルゼンチンは標高の高いところでブドウを栽培しているんだけど、乾燥していることや昼と夜の気温差が激しいことがブドウ作りには適していて、 フィロキセラなどの害虫被害も […]

安いワインといえばこの国!【チリワインの特徴】

チリはブドウの栽培に適した自然環境が特徴 チリはブドウが栽培される春~夏の終わりにかけて、ほとんど雨が降らないから、ブドウが太陽の光を多く浴びることができるんだ。 それから昼と夜の気温差が激しくて、暑い時と涼しい時のバラ […]

カリフォルニアワインが有名!【アメリカワインの特徴】

アメリカはカジュアルな値段のテーブルワインが豊富なのが特徴 自由な国としてイメージがあるアメリカでは、ワイン作りも比較的自由に行われているんだ。 アメリカのワインはテーブルワインが豊富で、普段の食事やホームパーティーでよ […]